Перейти к основному содержанию

Золотая морковь

Продовольственный достаток — это экономическая норма
и показатель морального здоровья общества

В Ингушетии вопрос продовольственной безопасности, в экономическом плане, ключевой.

Среднестатистическая семья, проживающая в городе, ежемесячно тратит на покупку пищевых продуктов до 70% своего бюджета. Соответственно, всякое подсобное хозяйство, огород или сад, для такой ячейки общества — существенная поддержка в плане экономии финансов.

К сожалению, проблема отсутствия широкого ассортимента собственной сельхозпродукции формирует «традицию перепродаж» на местных рынках. В советское время это явление точно и емко именовалось «спекуляция».

Недавно Росстат сообщил об ускорении роста цен на картофель, капусту и морковь в стране с 8 по 15 июня относительно предыдущего отчетного периода. Так, стоимость плодоовощной продукции в среднем увеличилась на 1,2%. В том числе морковь подорожала на 10,2%, картофель — на 7%, а капуста белокочанная — на 4,4%, следует из данных ведомства.

Удивительное дело, наши коллеги информируют, что в северной Мурманской области подорожала морковь — почти 60 рублей за один килограмм. Но в тот же день мы обнаружили, что в Назрани за 1 кг моркови просят...100 рублей.

Кстати, в суровых мурманских условиях сегодня за 1 кг картошки просят 57 рублей, а у нас в Карабулаке и по дороге на Малгобек от 45 до 50 за «порцию» свежих клубней...

Юг страны, чернозем, природные условия идеальные, казалось бы, немного усилий приложить и у нас этой моркови тысячи тонн должно быть, мы купаться должны в морковных реках. Но нет, все завозное, оптовики и перекупщики диктуют покупателю свои условия.

Федеральное агентство новостей сообщает, что при этом с начала 2021 года к 15 июня картофель на российских прилавках вырос в цене на 82,09%, а капуста — на 67,62%. Стоимость моркови за это время возросла вдвое — на 102,68%.

И «органы прокуратуры начали мониторить динамику цен на продовольственные продукты в стране. Надзорный орган уже выявил десятки фактов нарушений прав граждан».

В этом плане еще и еще раз приобретает особое значение и вес инициатива Главы Ингушетии Махмуда-Али Калиматова объявить конкурс среди жителей региона, практикующих натуральное производство в садах и подсобных хозяйствах. В этом большой стимул для молодых предпринимателей, фермеров, сельхозтоваропроизводителей.

— Мне неприятен тот факт, что подавляющее количество продуктов питания в регионе привозное. КФХ ли это, частное ли подворье — земли Ингушетии не должны стоять поросшими бурьяном. Мы должны приучать своих детей к труду, учить их возделывать почву, своим трудом выращивать картошку, морковь, редиску и другие продукты. У нас есть люди, которые скромно, засучив рукава, работают на фермах, принося огромную пользу. Именно таким людям я намерен всячески помогать и уделять внимание. Помощь от государства должны получать те, кто реально что-то делает, — заявил тогда руководитель нашей республики.

Продовольственный достаток, продовольственная безопасность людей — это не просто экономическая норма, показатель. Помимо всего прочего, это основа морального, психического, ментального здоровья общества. Давно известно, что область научного, культурного, физического роста людей, наиболее эффективно развивается в среде, где решен вопрос с хлебом насущным.

В моей записной книжке по психологическим аспектам, сохранены подробности ситуации, связанной с первым опытом республиканской жизни при пандемии. Помните вы его? Тогда во многих субъектах страны, как это бывает в час испытаний, начали распространять слухи о бешенном росте цен на продукты питания и товары повседневного спроса. Соль и спички давно дополнены в сознании россиянина и другими товарами. У нас муку бросились закупать на годы вперед и т. д. Напомним, тогда власти республики среагировали оперативно и продуманно, начали мониторинг 35 наименований продовольственных товаров, провели большую разъяснительную работу.

Минимизация таких случаев связана напрямую с рациональным использованием плодородных земель региона, выращиванием овощей, фруктов, зелени, созданием животноводческих и рыбных хозяйств, разведением птицы и т. д. У нас в Ингушетии установку «я все на базаре себе куплю» надо выветривать из сознания большинства. Даже если у отдельного персонажа карманы лопаются от денежных купюр, нормальный человек будет жить по правилу «я все попробую вырастить своими руками». В этом вкус жизни, ее суть. Таким образом, личность улучшает себя и подает замечательный пример своим детям.

Кто-то скажет, что наблюдаемый рост цен — сезонное явление, что пройдет две-три недели и в Ингушетии во многих хозяйствах начнут собирать свежие овощи, ягоды. А у нас, наверное, не только в республике и стране, но и во всем Восточном полушарии все сезонное. А если серьезно, надо реально уходить от этого продуктового завоза, минимизировать вывод наличных из регионального кошелька.

Весна и лето в Ингушетии в нынешнем году были благоприятными, добросовестный труд сельчан, обильные осадки и солнечные дни дают надежду на хороший урожай в различных сегментах сельскохозяйственной продукции. Масса людей, занимающихся у нас этим, вкладывающих свой труд, пусть даже в небольшие огороды, сады, подсобное хозяйство, должна заметно возрасти.

А пока, в целом по стране, как сообщают специалисты Минсельхоза РФ, ожидается сохранение стабильного уровня цен на основные товары вплоть до начала нового сезона, после чего ожидается их дальнейшее снижение. В настоящее время они ведут мониторинг цен производителей по 43 основным продовольственным товарам, включая мясомолочную, плодоовощную группу, зерновые, масличные, а также продукты переработки.