Кто вырастит «второй хлеб»?
О весенней посадке картофеля гражданам надо думать зимой
Картофель давно стал «вторым хлебом» практически для любого региона России. В Ингушетии еще с советских времен были известные картофелеводческие хозяйства и специалисты высокого уровня, есть они и сегодня. Эксперты отмечают, что региону для полноценного наполнения продуктовой корзины не хватает собственного урожая. Картофель завозят и цены на него достаточно высокие для бюджета среднестатистической семьи. Подобная потребительская ситуация наблюдается сегодня и в других субъектах страны.
Между тем сообщается, что Минсельхоз РФ разрабатывает федеральный проект для повышения производства овощей и картофеля и организации инфраструктуры их хранения и продажи.
Более половины овощей и картофеля выращивается в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) населения, и они теперь смогут получить помощь государства с 2022 года. Подобная поддержка осуществляется впервые.
Напомним, об этом заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на совещании Президента России Владимира Путина с правительством 10 ноября.
По оценке специалистов, в России имеется около 18 млн личных приусадебных хозяйств, которые помогают значительному количеству россиян обеспечить себя необходимым продовольствием.
Специалисты по-разному оценивают перспективы указанного предложения, но практически едины в том, что молодежь трудно заинтересовать земледелием, а старикам сложно трудиться на требуемом уровне. Поддержку, по их мнению, надо оказывать ЛПХ в регионах, где традиции трудовой преемственности еще живы.
Думаем, Ингушетия — одно из таких мест. Учитывая высокий процент безработицы в регионе, значительную ориентацию экономики на резервы АПК, наличие такой поддержки может в Ингушетии принести большую пользу, продуктовую, социальную, финансовую.
Важна в этом плане известная поддержка властями республики местных тружеников сельскохозяйственной отрасли. Проведенный в регионе по инициативе властей республиканский конкурс на лучшее ЛПХ стал сильным стимулом для людей, вызвал интерес к труду на земле, получению хороших урожаев. А резервы, как об этом говорилось не раз, у нас большие.
Летом нынешнего года, согласно данным сведениям Госстата, в Ингушетии насчитывалось свыше 55 тыс. личных подсобных хозяйств. И они кормят себя и поставляют на рынок много продукции.
Следует ожидать, что с 2022 года при реализации федерального проекта для повышения производства овощей и картофеля и организации инфраструктуры их хранения и продажи хозяева ЛПХ в Ингушетии смогут получить необходимую помощь и будут лучшим образом использовать свои земельные или животноводческие ресурсы.
Расклад здесь ясный и простой. Хотите, чтобы у вас под рукой были яблоки, груши, орехи, малина, виноград, картошка и помидоры, лук и клубника, и прочие вкусные и полезные плоды? Рецепт легко запомнить: сажайте как можно раньше все это на своем огороде, в саду, рядом с домом, на улице. Каждому растению — свое место.
В целом же, даже если нет никакой помощи со стороны государства, нельзя бросать огород, распродавать живность, ориентироваться только на городскую жизнь и зависеть от магазинных продуктов. Это глупо.
Всякий разумный человек должен осуществлять посильную деятельность на своем участке земли. Преодолевать лень и сомнения. В семейном кругу, зимними вечерами, обсудить, что посадить весной, каких кур купить, какие деревья посадить и так далее.