Общенациональная газета
Республики Ингушетия

Одним ударом — двух зайцев

В попытке помочь развитию ребенка семья обрела выгодное дело

Как известно, в Ингушетии проходит конкурс на лучшее личное подсобное хозяйство.

Принять участие в данном конкурсе решила и семья Зурабовых из Кантышево со своими перепелами. Дело в том, что данное семейство занимается необычным для нашего населения видом деятельности, а именно разведением и производством мяса и яиц перепелов. Горькое обстоятельство привело их к этому делу. Но у них хватило мудрости повернуть медаль обратной стороной и максимально терпеливо и грамотно принять обрушившуюся на них печаль.

— Поводом к тому, что около пяти лет назад мы начали разводить перепелов, стал наш сын Мухаммад, которому врачи поставили диагноз «аутизм», другое название — «синдром Алалия», — рассказывает Самира Зурабова. — В просторечии его называют «синдром птичьего языка». И нам врачи сказали, что для развития речи, формирования первых фраз помогают птицы или животные. А поскольку наш ребенок, несмотря на все усилия, не принимал речь, мы и решили попробовать для него язык птиц и завели перепелов.

Для начала мы купили 20 штук перепелиных яиц. Первые два года пробовали, экспериментировали. Потом приобрели инкубатор и решили заняться еще и хозяйственной деятельностью. И вот уже почти четыре года как ведем свое хозяйство — выращиваем и реализовываем перепелиные мясо и яйца. А вместе с этим и наш сын, общаясь с перепелками, учится говорить. На самом деле, такие дети очень эмоциональны, а общение с птицами и животными вызывает у них массу эмоций. Соответственно, формирование первых слов и фраз происходит в разы быстрее, чем с любыми картинками и игрушками. Сейчас у нас есть определенные успехи, мальчик самостоятельно произносит уже девять слов, для нас это очень много.

Мудрость женщины, ее терпение и стойкость вызывают восхищение. У нее не только не опустились руки перед бедой, она сумела извлечь посредством нее пользу для ребенка и всей семьи. И с оптимизмом смотрит в будущее.
— Услышав о конкурсе на лучшее подсобное хозяйство, мы решили подать документы, и, если повезет выиграть, немного расширить наше хозяйство, — говорит Самира.

Нужно заметить, что мясо и яйца перепелов в последнее время пользуются спросом, так как они очень полезны. Польза перепелиных яиц в основном обуславливается большим содержанием питательных веществ. Они служат не только источником диетического питания, но и используются для домашнего лечения и профилактики различных заболеваний. Кроме того, любопытен тот факт, что перепёлки никогда не болеют сальмонеллезом, которое считается самым распространённым заболеванием среди домашних кур.

Подпишитесь на электронную газету

(PDF) версия еженедельной общенациональной газеты «Сердало» и получайте свежие номера не выходя из дома!

Подписаться