Птицекомплекс в Ингушетии будет выдавать более 10 тыс. тонн продукции в год
Птицеводческий комплекс «Южный» в Малгобекском районе по выращиванию и переработке мяса индейки планирует выпуск первой продукции в сентябре текущего года. По словам директора агропредприятия Адама Костоева, проект вышел на финальную стадию. Ведется подготовка цехов и производственной инфраструктуры к началу работы. Объекты инкубационного цикла, подращивания и доращивания индейки укомплектованы новейшим европейским оборудованием.
Проведена закладка инкубационных яиц в количестве 75 тыс. штук. Производительность предприятия, согласно расчетам, достигнет более 10,2 тыс. тонн продукции в год. Количество создаваемых рабочих мест — 468, в том числе 122 - высокопроизводительные места.
Комплекс включает в себя 36 производственных объектов — птичники, убойный цех, инкубатор, цех по глубокой переработке мяса, комбикормовый завод, мощности по переработке отходов в мясокостную муку и удобрения и еще столько же — дополнительных зданий. Площадь застройки превысила 100 тыс. квадратных метров.
Предприятие оснащено качественными очистными сооружениями стоимостью 86 млн рублей, обеспечено необходимым резервом воды.
«Южный» будет заниматься производством халяльного охлажденного мяса индейки, сосисок, колбас, копченостей. Вся продукция позиционируется как экологически чистая.
Продукция комплекса будет реализовываться не только в республике, но и за ее пределами.
