В Ингушетии стартовал «ореховый сбор»
По оценке старожилов, на пару недель раньше обычного созрел грецкий орех в Ингушетии. Возможно, причина в изменении климата — нынешний год был жарким.
Ореховое дерево с древних времен было частью подсобного хозяйства, его можно встретить в частных домовладениях, школьных садах, аллеях и придорожных зеленых зонах на Северном Кавказе.
Очень полезные для организма человека ореховые ядра популярны в сфере кулинарии. Орехи стабильно пользуются спросом на продуктовом рынке любого региона России. Их выращивание является доходным делом.
В эти дни в личных подворьях Ингушетии, в ореховых садах и рощах при крестьянско-фермерских хозяйствах начался сбор ореховых плодов.
Сегодня на территории региона посадки грецкого ореха занимают десятки гектаров. По оценке специалистов, республика может в год получать, без учета частных подворий, до 150 тонн орехов и более.