«На Северном Кавказе оборот ресторанного рынка превысил допандемийный показатель. По итогам 2022 года показатель составил 163,3 млрд рублей (+0,9% к 2021 году). В период до начала пандемии в 2019 году оборот общепита в округе достигал 144 млрд рублей», — отмечается в представленной информации.

Отмечается, что по величине оборота среди субъектов федерального округа на первых позициях Дагестан с показателем в 96,1 млрд рублей.

Эксперты подчеркивают, что рост количества людей, посещающих различные кафе, рестораны, бистро, столовые и иные точки общественного питания — это свидетельство возвращения граждан в привычную муниципальную среду.