Жителей Ингушетии приглашают на гастрономический фестиваль
Уже через два дня Центр культуры, спорта и туризма города Магаса проведет на территории самого высокого этнографического музея в мире «Башни Согласия» гастрономический фестиваль (конкурс), сообщили корреспонденту газеты «Сердало» организаторы.
«Цель мероприятия заключается в популяризации ингушской национальной кухни как для местных жителей, так и для туристов. Программа включает две номинации: «Лучший ингушский мед» и
«Лучшая домашняя халва». Праздник вкуса объединит всех поклонников сладких изделий, а также тех, кому ранее никогда не приходилось присутствовать на мероприятиях такого формата», – поделился заместитель директора ЦКСиТ Абти Яндиев.
К участию допускаются предприятия общественного питания, домохозяйки и пчеловоды. По условиям конкурса необходимо представить специальной комиссии 2 вида халвы (из пшеничной и кукурузной муки) и 3 вида (категорий) меда. Итоги будут объявлены в 15.00 часов в торжественной обстановке.
Отмечается, что призовой фонд составляет 48 тысяч рублей. Победителям вручат по 15 тысяч. Для обладателей вторых и третьих мест предусмотрены денежные призы 10 и 5 тысяч рублей.
